En vieux français, le « benêt » désigne l’idiot du village. La Chocolaterie Morisset et Lait Douceur de Normandie (www.lait-douceur.com) ont donné ce nom car la recette est le fruit de deux idioties : avoir oublié des noisettes à griller et avoir laisser la confiture de lait sur le feu.

En nous racontant nos sottises, nous nous sommes dits : « jamais deux sans trois » Alors pourquoi ne pas mélanger le tout et recouvrir de chocolat ? Il faudrait être sot pour ne pas y goûter !

Date de création	2004
Ingrédients	Confiture de lait (lait frais entier, sucre), Praligrains (noisettes, sucres), Chocolat au lait
Conditionnement	100g et 200g
D.L.C.	3 mois